Para 4 personas
Mimosa de naranja
INGREDIENTES
- 1 taza (8 fl. Oz./250 ml) de jugo de naranja sanguina
- 4 cucharaditas Campari
- 1 botella (750 ml) de champán frío, prosecco o vino espumoso
- Rodajas finas de naranja sanguina para decorar
- Ramitas de menta fresca para decorar
Coloca 4 copas de champán en el congelador al menos 15 minutos y hasta 24 horas antes de servir.
Saca las copas del congelador y reparte el jugo de naranja y el Campari entre las copas. Llénalas hasta el tope con champán.
Adorna con las rodajas de naranja y las ramitas de menta. Para 4 personas.
Para 2 personas
Margarita de Sandía
INGREDIENTES
- 2 tazas de cubitos de sandía congelada
- 1 taza de cubitos de hielo
- ½ taza de tequila
- ¼ de taza de licor de naranja
- ¼ de taza de jugo de lima, recién exprimido
- 1-2 cucharadas de agave
Corta la sandía pelada en cubitos de 2 cm. Coloca los trozos separados para que no se peguen en una bandeja antiadherente. Congela durante 3-4 horas. Lleva los vasos en el congelador para que se enfríen.
Vierte todos los ingredientes en una licuadora y licua a alta velocidad hasta que la mezcla este suave. Si es necesario agrega un poco de agua o sandia fresca para que los ingredientes se muevan. Si la mezcla queda demasiado líquida, agrega algunos trozos más de sandía congelada o hielo y mezclar.
Vierte la mezcla congelada en cada vaso. Adorna con un trozo de sandía fresca, una rodaja de lima y una ramita de menta. Fuente imagen Unsplash