Staub cacerola redonda
Esta versátil cacerola permite preparar fácilmente, sin apenas utilizar aceite, platos saludables que conservan todo el sabor y todos los nutrientes. Para asar, freír y cocer a fuego lento tanto carne, como pescado o verduras e incluso para hornear pan.
La tapa plana con una estructura especial proporciona una excelente retención y distribución de la humedad en el interior de la cocotte para conseguir una cocción uniforme de los alimentos. El vapor de agua se condensa bajo la tapa plana y, gracias a los picos, no solo se extiende por las paredes interiores, sino que se rocía uniformemente en forma de agua por toda la superficie de los alimentos. El efecto se potencia colocando hielo sobre la tapa.
Descripción
Compatible con todo tipo de estufas, desde gas hasta inducción, con manijas fáciles de agarrar que facilitan el traslado de la estufa al horno y a la mesa.
Fácil de lavar a mano y apta para lavavajillas.
Producto hecho a mano en Francia. Resistente a los arañazos y duradero gracias al esmaltado interior. Disponible en diferentes colores.
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